Vědci dokumentují první důkazy o použití kukuřice jako základního zrna ve středoamerických společnostech

Vědci dokumentují první důkazy o použití kukuřice jako základního zrna ve středoamerických společnostech


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Skupina vědců z různých amerických univerzit našla důkazy o první použití kukuřice jako hlavního zdroje potravy ve středoamerických společnostech, podle vyšetřování zveřejněného tuto středu v Vědecké zálohy.

Skupina vědců analyzovala archeologické důkazy nalezené ve starověkých lidských sídlech ve Střední Americe, aby zjistila, jak se lidé časem přizpůsobili novému a měnícímu se prostředí a jak je tyto změny vedly od lovců-sběračů k farmářským společnostem.

Po analýze 52 vzorků kostí získaných z kamenných úkrytů v horách přírodní rezervace Bladen (Belize) se vědcům podařilo najít přímé izotopové dietní důkazy o použití kukuřice jako základního zrna ve středoamerické stravě.

Analyzované kostry, které poskytují důkazy za období posledních 10 000 let, naznačují, že kukuřice nebyla podstatnou součástí stravy jedinců, kteří obývali tuto oblast před více než 6 700 lety.

Po domestikaci však toto zrno získalo větší nutriční význam, takže ve vzorcích datovaných mezi lety 4700 a 4000 př. kukuřice představovala přibližně 30% celkové stravy.

Izotopové důkazy rovněž naznačují, že od roku 4000 před naším letopočtem představovalo toto zrno jen něco málo přes 70% stravy raných obyvatel Mezoameriky.

„Víme, že lidé již tisíce let experimentují s divokým předkem kukuřice, teosinte a první rané kukuřice, ale zdá se, že to bylo základní zrno až před asi 4000 lety př. N. L.“poznamenal Keith Prufer, profesor na univerzitě v Novém Mexiku a spoluautor publikace.

Přes RT


Video: Tušení stínu Ludvík Souček audio kniha část 1